鮮食甜糯玉米五大類:黃玉米、白玉米、黑玉米、彩玉米、甜玉米
鮮食玉米從品種上分為兩大系列,即甜玉米和糯玉米。
甜玉米,又稱水果玉米,即可生吃又可炒菜、燉湯、煮著或蒸著吃,味道香甜可口,深受女士、兒童、老人等消費群體喜愛。
甜玉米或糯玉米在河西地區種植,有著特殊的地理位置優勢。
這里晝夜溫差大,有助于糖分積累,造就了鮮食玉米特有的粘、甜和清香。
這里氣候干燥、蒸發量大,空氣濕度相對偏低,病蟲害少,農場內部又實現了規?;N植和集約化經營,是發展綠色、有機食品的理想天地。
甜玉米?;蚺从衩琢?,粒粒飽滿,晶瑩剔透猶如珍珠,色彩靚麗,香甜誘人,無論是炒個宮保雞丁還是來個小雞燉蘑菇,做法多樣,堪稱綜合性食材。